Hallo,
wie du schon selbst vermutet hast, ist das leere Wort durch 0* abbildbar (der Rest ist ja nur mit "+" (sprich: oder) verbunden).
Allgemein sollen die Lösungen natürlich nicht unnötig aufgebläht werden und z.T. ist sogar explizit eine minimale Lösung gefordert. Dann solltest du natürlich nichts Unnötiges einfügen.
In diesem Fall hier war jedoch nur (irgend)eine Lösung gefragt, ein zusätzliches "lambda + [der weitere Ausdruck]" wäre also dennoch richtig.
Viele Grüße
Max (Tutor)